فاصوليا المونج: محصول قصير الموسم يسد الفجوات

فاصوليا المونج (الحمص الأخضر) محصول فجوات ممتاز: قصير وقليل التكلفة ولطيف على التربة.

أين تناسب

• بين حصاد حبوب والمحصول الرئيسي التالي.
• في أرض تريد إراحتها من المحاصيل النهمة.
• حين يجعل تأخر المطر المحصول الرئيسي محفوفًا بالمخاطر.

كيف تزرعها جيدًا

ازرع على مهد ناعم رطب ببذور نظيفة معالجة. أبقِ الأعشاب منخفضة في أول 3–4 أسابيع. تجنب النيتروجين الثقيل؛ فالمحصول يصنعه بنفسه.

الحصاد

تنضج القرون بغير تجانس، فاجنِ مرتين أو ثلاثًا حين يسودّ 80٪ منها، أو احصد مرة واحدة حين ينضج أغلبها. جفّف تمامًا قبل التخزين لأن سوس البقوليات يهاجم المخازن الرطبة.