البصل: من الشتلة إلى بصلة معالجة جيدًا

البصل الذي يُخزَّن جيدًا يحقق سعرًا أفضل بعد الحصاد حين يكثر العرض وتنخفض الأسعار.

في الحقل

شتّل شتلات سليمة بسماكة قلم رصاص وأبعد الأعشاب؛ فجذور البصل سطحية وظله قليل. أضف النيتروجين مبكرًا ثم أوقفه؛ النيتروجين المتأخر يعطي أعناقًا سميكة تتعفن في المخزن.

إنهاء المحصول

حين يرقد نحو نصف الأوراق أوقف الري، واقلع في يوم جاف.

المعالجة

عالج في مكان مظلل مهوّى لمدة 1–3 أسابيع حتى تضيق الأعناق وتخشخش القشور. أزل التراب ولا تغسل. خزّن في أكياس أو صناديق مهوّاة باردة جافة.

الطقس الرطب عند الحصاد والأعناق السميكة هما أهم سببين لتعفن البصل في المخزن.