يمكن أن تضيع فاكهة جيدة في ساعات قليلة من التداول المهمل. وهذه العادات رخيصة وتحمي السعر الذي تحصل عليه.
عادات تحمي الثمار
- اقطف في برودة الصباح لا عند الظهر.
- اقطف في درجة النضج المناسبة لمسافة السوق.
- استخدم سلالاً أو صناديق نظيفة مبطنة بأوراق أو ورق، ولا تضع الثمار في أكوام سائبة.
- انقل الثمار المقطوفة إلى الظل فوراً.
- لا ترصّ الصناديق عالياً حتى لا تُسحق الطبقة السفلى.
الفرز والتعبئة
أزل الثمار التالفة والمفرطة النضج قبل التعبئة حتى لا تفسد البقية. ضع حجماً واحداً ودرجة نضج واحدة في كل صندوق، فيسهل التصنيف والتسعير على المشتري.
النقل
حمّل الصناديق بحيث يمر الهواء في الرصة وأبقِ الحمولة بعيدة عن الشمس المباشرة. الرحلات القصيرة المبكرة تُبقي الثمار أصلب وأعلى قيمة عند الوصول.
هل لديك سؤال أو تحتاج إلى استشارة زراعية؟
تواصل معنا
