جزء كبير من الجهد الذي يبذله المزارع طوال الموسم يضيع بعد الحصاد بسبب سوء المناولة والتخزين. معالجة هذه المرحلة من أسرع الطرق لزيادة الدخل دون زيادة المساحة.
أين يحدث الفاقد؟
- الحصاد المتأخر أو المبكر.
- المناولة الخشنة التي تكسر الحبوب والثمار.
- ضعف التجفيف فتتعفن المنتجات.
- الحشرات والقوارض والرطوبة في المخزن.
- العبوات الضعيفة وسوء النقل.
كيف نقلله؟
1. احصد في الوقت المناسب للنضج.
2. جفّف المحصول جيدًا ونظّفه من الشوائب.
3. استخدم عبوات متينة تسمح بالتهوية، مثل شوالات الجوت.
4. اجعل الشوالات على منصات بعيدًا عن الأرض والجدران.
5. اختر مخزنًا جافًا جيد التهوية، وافحصه دوريًا.
6. اعتمد مبدأ "الداخل أولًا يخرج أولًا" في صرف المخزون.
شوالات الخير مصممة لحماية المحصول من الحقل إلى السوق. تواصل معنا لمعرفة المزيد.
ابدأ بفحص بسيط
1. زِن المحصول عند الحصاد وعند البيع لتعرف حجم الفاقد الفعلي.
2. قِس الرطوبة قبل التخزين بمقياس رطوبة إن أمكن.
3. افحص المخزن كل أسبوعين بحثًا عن الحشرات والرطوبة والقوارض.
4. سجّل ما تجده وما فعلته.
حين تعرف أين يضيع المحصول تستطيع أن تتصرف في الموضع الصحيح بدل إنفاق المال في كل مكان.
هل لديك سؤال أو تحتاج إلى استشارة زراعية؟
تواصل معنا
