المزارع الذي يخطط محصوله وفق ما يريده السوق يربح أكثر من الأرض نفسها. وبالنظر إلى التجارة العالمية، تبرز مجموعات منتجات قليلة لمزارعي أفريقيا جنوب الصحراء، وفي كل منها تحدد المناولة والتعبئة حجم ما يصل من السعر إلى المزرعة.
البذور الزيتية: السمسم والفول السوداني
يُتاجَر بالسمسم والفول السوداني بين القارات غذاءً وزيتاً ومكوناً للمقرمشات. ويدفع المشترون ثمن النقاء وانخفاض الرطوبة وسلامة الغذاء، فالمزارع الذي يجفف ويفرز ويعبئ بعناية يُدفع له أكثر. اطلع على أدلتنا عن السمسم والفول السوداني.
الحبوب القديمة: الذرة الرفيعة والدخن
يتزايد الاهتمام في بلدان كثيرة بالحبوب المتحملة للجفاف المغذية الخالية من الغلوتين، مما يمنح الذرة الرفيعة والدخن مشترين جدداً خارج السوق المحلية. والحبوب النظيفة المتجانسة الموسومة جيداً تفتح أمام هؤلاء المشترين. اطلع على الذرة الرفيعة والدخن.
البذور والمنتجات الثانوية
بذور اليقطين والبطيخ والخضروات المجففة ونحوها تحوّل المخلفات إلى مبيعات. اطلع على بذور اليقطين والبطيخ.
خضروات للمدن المتنامية
الطماطم والبطاطس والبامية والباذنجان تخدم الأسواق الحضرية المتنامية طوال العام، ويستطيع المزارعون الذين لديهم ري وخطة تغذية توريدها خارج موسم التخمة.
أين المال
1. الجودة وسلامة الغذاء: يدفع المشترون علاوات للمنتج النظيف الجاف المفحوص.
2. التوقيت: تخزين المنتج الجاف في شوالات جيدة يتيح للمزارعين البيع بعد موجة الحصاد.
3. التجميع: الجيران الذين يصنفون ويعبئون معاً يملؤون شاحنة أو حاوية ويفاوضون أفضل.
4. التعبئة: الخيش الطبيعي القابل لإعادة التدوير مرحَّب به مع ابتعاد المشترين عن البلاستيك أحادي الاستخدام.
كيف تساعد الخير
نوفر الأسمدة وتحليل التربة والمياه وأنظمة الري، وشوالات الخير من الخيش المصنّعة في بنغلاديش. تحدث إلينا عن محصولك وسوقك.
هل لديك سؤال أو تحتاج إلى استشارة زراعية؟
تواصل معنا
